Ott 13, 2014 | Antipasti, Aperitivi, Fitness
Una idea colorata da inserire in un antipasto misto oppure per accompagnare un aperitivo. Adatta anche per chi è in dieta sportiva essendo una pietanza con pochi grassi e ricca di proteine. Ingredienti 100 gr. di farina di ceci 200 gr. di farina 00 80 gr. di albumi...
Lug 15, 2014 | Antipasti, Aperitivi
I Bocconcini di Salvia sono ripieni di Gorgonzola e Speck, un mix irresistibile di aroma e gusto avvolto in una pastella al Campari leggera e raffinata, soffice ma delicatamente croccante in superficie. Ingredienti 100 gr. di farina di riso 50 gr. di farina 00 2...
